イタリアの赤玉ねぎ レッド・トルペード・オニオン

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レッド・トルペード・オニオン(Onion italian red torpedo)はイタリアの伝統野菜です。

名前の’torpedo’は魚雷を意味し、その名の通り細長い形をしています。

このタマネギのは、白・赤のエッジがきいていて、かつ非常に甘いです。

主に、生で使用されていてサラダ、サンドイッチなどに相性がいいです。

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