これからの「儲かる農業」
アトラクティーボでは農業を営んでいる方や家庭菜園で育てた野菜や果物を販売される方の為に、生産者一人一人がブランド化する方法やオリジナルロゴ作成方法、オリジナルパッケージの作り方、オリジナル商品のプロモーション方法などなど、これからの「儲かる農業」について提案しておりますので、是非ご覧ください。
詳細はこちら
ポリフェノール！生姜！高麗人参の成分で冷え性を解消
ユンケルでおなじみの佐藤製薬社の健康食品通販会社B&Hサトウがお届けする美容健康食品！体調不良や冷え性などで悩んでいる女性の方にお薦めの商品です。今なら定期初月は特別価格2000円キャンペーン実施中！
100％九州産野菜で作った【ドクターベジフル青汁】
21種類の九州産野菜をブレンドして作った完全無添加青汁。
野菜のプロが本気で作った本当に美味しい青汁になっております。
野菜嫌いでも ごくごく飲める！
新野菜「アイスプラント（ice plant）」は、南アフリカ原産の植物で国内では佐賀県で初めて栽培された注目の野菜です。地中のミネラルを吸い上げる力がある吸塩植物。
表面を被うキラキラとしたジュエリーのような粒（塩分の結晶）とプチプチとはじける不思議な食感が特徴です。茹でても焼きでも揚げても残る塩味や食感は新感覚で食べれます。様々な料理で楽しめますが、サラダなど生で食べるのがおススメです。
■アイスプラントの保存方法と食べ方
●アイスプラントの保存方法
アイスプラントは乾燥しやすいので、ビニールやポリの袋に入れ、野菜庫に入れておきます。４日～５日は大丈夫ですが、食感が大切な野菜なので早めに食べる事をお勧めします。
●味に癖はなく、シャキシャキした食感が良い
アイスプラント（ツブリナ/プッチーナ/潮菜/バラフ/ソルトリーフ）
見た目のチョイグロな印象とは違い、アイスプラントは青菜特有の青臭さも無く、嫌な癖がほとんど感じられません。食感は、シャキシャキした感じで、繊維質も感じずとても歯切れが良い。ほのかな塩味があります。
●主に生食用、サラダに
アイスプラントはさっと水洗いするだけで食べられます。軽い塩味が付いているので、ドレッシングや塩は控えめで十分です。
●さっと茹でて
さっと茹でてお浸しやマリネとしても、鮮やかな緑とシャキシャキした食感が残り、美味しく食べられます。
庭を彩る！楽しむ！ガーデニング
アイリスプラザは芝刈り機やプランターなどのガーデニング用品からドライバーや棚板などのDIY用品を幅広く取り揃えています！人気の人工芝やラティスなどの大型用品もネットで買えば玄関までお届け!
ガーデニング・DIY用品購入ならアイリスプラザ！
農家・漁師のこだわり食材が直接届く 産直通販サイト
生産者が直接農作物を発送するサービスです。田舎の空気まで一緒に届く農家のオンライン直売所。 中間業者を挟まない「農家直送」なので、新鮮で高品質なお野菜が、お手軽に手に入ります。生産者が一番美味しいタイミングを見極め、旬の野菜や果物、魚、肉、卵、牛乳などをチョクでお届け！
●アイスプラントそのものには風味など特徴が無い
見た目、彩り、食感が身上の野菜で、煮物やピューレなど、それらを失うような調理方法には適していません。
●アイスプラントを使った料理をレシピサイトで探す
主な料理レシピサイトのアイスプラントを使ったレシピのページにリンクしています。参考にされると良いでしょう。
クックパッド レシピブログ 楽天レシピ
■アイスプラントに含まれる主な有効成分と効用
●アイスプラントは生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、抗酸化作用、抗老化効果があると期待
イノシトール類などの多くの機能成分が含まれ、これらは「抗脂肪肝ビタミン」といわれ生活習慣病予防をはじめ、血糖値低下作用、抗酸化作用、抗老化効果があると期待されています。
●ミネラルが豊富
アイスプラントは塩分だけでなく、ミネラルを吸い上げる力も強く、それを表面のブラッダー細胞にためる働きを持っています。それを活かし、カリウム、マグネシウムなどミネラルを豊富に持つ野菜となっています。
●アイスプラントにはβカロティンも豊富
βカロテンはレタスのおよそ３倍以上も含まれているようです。抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが､その他にも体内でビタミンＡに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして､喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
イタリア野菜・西洋野菜の種子のご購入はこちらへ
