白くて可愛い大きなイタリアのナス/クララ

白くて可愛い大きなイタリアのナス/クララ

ユニークな外見の、白くて大きなイタリアンタイプ、早生種、多果性の品種です。
長さが7~10センチのやや小型の長細いナスです。外皮も中身も真っ白で、がくの色は緑色です。

果肉は苦味もタネも少なく、とても美味しいナスです。食味は米ナスに似ており、加熱するとクリーミーな味わいになります。炒め物やフライ、天ぷらなど色々な料理に利用できます。

果実は12-15cm長くらいの大きさで収穫します!
ヘタは緑色です。

◆種まき:2-3月
◆収穫:定植後 約65日
◆タイプ:F1

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