ブラック・カリプソ豆のスープ

ブラック・カリプソ豆のスープ、トマト味

旧世界から来た豆、白に黒い模様入りのきれいなブラック・カリプソ: 具沢山のスープにしてみました。 <…

スペインの冷製スープ料理ガスパチョ(Gazpacho)

スペインの冷製スープ料理ガスパチョ

ガスパチョ(Gazpacho)は日本でもよく知られている、アンダルシア地方が発祥の冷製スープ。トマト…