サニーレタス:ロロロッサ(イタリア野菜)

イタリア野菜サニーレタス(ロロロッサ)の栽培方法

ロロロッサ(Lollo Rosso) 紅色の縮み細かく色鮮やかなサニーレタスです。 営利栽培からキッ…

苦味が特徴の西洋野菜エンダイブ

苦味が特徴の西洋野菜エンダイブの栽培方法

エンダイブの育て方 キク科 学名:Cichorium endivia 用途 露地植え 難易度  (そ…

イタリア野菜のハーブ「ホワイトマスタード」

マスタード(ハーブ)の栽培方法

マスタード アブラナ科アブラナ属 1~2年草 【学名】 Brassica Juncea 【別名】 セ…

サボイキャベツ

ちりめん状の美しい葉が特徴サボイキャベツ

●サボイキャベツとは ◆フランスの地名、サボイ地方が名前の由来 サボイキャベツはフランスのサボイ地方…

テーブルビートの代表品種「デトロイト」

テーブルビート(デトロイト)の栽培方法

テーブルビートをプランターや露地栽培で育てましょう! テーブルビート 栽培難易度★★☆☆☆ テーブル…

イタリア野菜テーブルビート(トンダ デ チオッギア) 

テーブルビート(トンダ デ チオッギア)の栽培方法

テーブルビートをプランターや露地栽培で育てましょう! テーブルビート 栽培難易度★★☆☆☆ テーブル…

フランス料理で使われる草「プルピエ」

パースレイン(プルピエ)の栽培方法

【学名】 Portulacea Oleacea 【別名】 スベリヒユ、サマー・パースレイン、プルピエ…

イタリア野菜 アグレッティ

春の野菜アグレッティの栽培方法

ローマの市場にアグレッティが並び始めるとローマっ子は春の訪れを感じるというくらい春一番に出回る高級野…

オシャレなブロッコリー「ロマネスコ」

オシャレなブロッコリー・ロマネスコの栽培方法

ロマネスコの栽培!種まきの時期と方法は? 粒々が集まったような見た目の房がおもしろい、ヨーロッパ原産…

西洋野菜セロリアック

根セロリ・セルリアック・セロリアック栽培方法

学 名 :Apium graveolens L.var.rapaceum Alef.(アピウム グラ…