アトラクティーボでは農業を営んでいる方や家庭菜園で育てた野菜や果物を販売される方の為に、これからの「儲かる農業」について提案しておりますので、是非ご覧ください。
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イタリア、アルベンガ地方に伝わる伝統野菜で 中早生種、生育旺盛です。果肉は黄色、ズッキーニとパンプキンの中間のイタリア野菜です。
実がまだ若い15-25cm長さで収穫し、ズッキーニ同様に調理してもいいですし、実をパンプキンのように大きくしてから収穫し、蒸し焼きやローストにしてもおいしいです！
実が大きくなればなるほど、表皮はしだいに固くなってきます。
生育の仕方、ツルの感じはパンプキンと同様です。
●種まき：2-7月
●収穫：6-10月
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