ツンとした辛みが特徴の西洋ワサビ「ホースラディッシュ」
ホースラディッシュ（horseradish、学名：Armoracia rusticana）は、アブラ…
白と紫のゼブラ柄が特徴なイタリアなす「カプリス」
カプリス（caprice）は、ゼブラ柄といって、 薄い紫色に白い縦縞模様が斑に入るイタリアなすです。…
オシャレなブロッコリー・ロマネスコの栽培方法
ロマネスコの栽培！種まきの時期と方法は？ 粒々が集まったような見た目の房がおもしろい、ヨーロッパ原産…
根セロリ・セルリアック・セロリアック栽培方法
学 名 ：Apium graveolens L.var.rapaceum Alef.（アピウム グラ…
パースニップの栽培方法
パースニップ(Parsnip)は日本ではあまりなじみのない野菜ですが、ヨーロッパ、特にイギリスでは、…
白キュウリ・メッツォの栽培方法
白キュウリ・メッツォ 別名White wonderとも呼ばれ、たいへん古くからのイタリアで栽培されて…
ホワイトハバネロの栽培方法
原産国： クイーンズランド・オーストラリア 形態： ナス科トウガラシ属、常緑多年草 収穫期： 70～…
アーティチョークの栽培方法
アーティチョークの育て方 キク科 学名：Cynara scolymus 用途 露地植え 難易度 …
ラディッキオ・ロッソ・キオッジャの栽培方法
【ラディッキオ・ロッソ・キオッジャ】 夏場も発色鮮やかな早生品種 – 特性 –…
メロンのような風味がある果物「ペピーノ」
ペピーノ 分類 ナス科 ナス属 常緑多年草 原産地 アンデス高地、ペルー、エクアドル 耐寒温度 5℃…